不管炒什么青菜,先别急着加盐,多加这一步,炒好后翠绿不发黑
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虽然说现在对于很多的人来说一日三餐如果说有一顿饭不吃肉的话,那么多是会非常的难受的,其实肉都是一种非常有吸引力的菜品,但是我们在吃饭的时候,如果说饭桌上没有青菜的话,那么光吃肉也都是不好吃的,所以说要学会如何把青菜炒好,也都是一项非常重要的厨房技能,但是这项技能却有很多的人都是不合格的2017炒什么虚拟币好。
相信有很多的人都会觉得炒青菜都是特别的简单的2017炒什么虚拟币好,但是最后炒好之后的青菜都是特别的软烂,而且还容易发黑,菜色看上去特别的暗淡,没有一点食欲,那么到底是哪一点做错了呢?今天我们要说的就是不管炒什么青菜,先别急着加盐,多加这一步,炒好后翠绿不发黑
我们先把准备好的青菜清洗干净2017炒什么虚拟币好,然后再冲洗干净之后,我们再准备好的大蒜切成薄片,在锅中放入一些油,然后再把切好的蒜片放入锅中,爆香到床上之后,我们再把准备好的青菜放入锅中用大火煸炒,如果说是比较难熟的青菜的话,那么就翻炒大概两分钟左右,但是如果说是比较容易熟的青菜翻炒大概五秒钟左右就可以了,最后我们再倒入1/3的秋水,然后再加入一些生抽盐,搅拌均匀之后浇在青菜上面,用大火煮开均匀之后就可以直接的收汁出锅了,以上就是我今天给你们介绍的炒青菜的一些小技巧,你们都学会了吗?
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